Alimentation

Huile de cuisson: simple comme 1-2-3 !

  Choisir son huile de cuisson c’est simple comme 1-2-3   1- Peu importe l’huile que vous utilisez pour la cuisson sur la cuisinière ou en friture, dès que celle-ci  se met à fumée, il faut tout jeter et recommencer.   2- L’huile d’olive vierge à un point de fumée plus élevé que l’huile extra-vierge. C’est pourquoi on utilisera l’huile vierge ...

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Comment gérer la consommation de sucre en famille

  On le sait, les enfants et le sucre, c’est une grande histoire d’amour. Les récompenses sucrées font sourire, même à l’école. Pourtant, et on en est bien conscients, le sucre n’est pas l’ami de notre système. Sa consommation crée de l’inflammation, joue avec la masse adipeuse et finit par causer bien des soucis de santé. S’en libérer n’est pas ...

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Et si votre corps détenait la solution pour rester jeune…

Vous arrive-t-il de vous sentir vieux ? D’avoir l’impression que vous accumulez des années de fatigue en vous, prématurément, sans être capable de vous en purger la nuit tombée ? Refaire le plein de vitalité et d’énergie ne semble plus être aussi simple que de faire une bonne nuit de sommeil réparateur. La réparation n’est jamais complète. L’alimentation a un immense rôle ...

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Cahier culinaire d’un voyage en Belgique

        Après deux semaines de voyage en Belgique, (plus particulièrement à Bruxelles, ma terre natale), je mets sur papier le récit de mes repas les plus copieux. Au cœur de ce pays si vivant, je relate mes retrouvailles à travers mes expériences culinaires. Durant les semaines passées là-bas, il a fait exceptionnellement beau. Le midi, je mangeais ...

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Les repas santé en famille

Ça y est, c’est la rentrée scolaire! Les vacances sont terminées et chacun reprend sa routine. Les lunchs et les repas en famille à planifier et exécuter en revenant du travail refont leur apparition. Les repas se suivant et s’accumulant, est-ce que cette tâche vous paraît lourde? Il est peut-être temps de revoir votre façon de faire afin d’y parvenir ...

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Mes aliments énergisants

Les vacances sont arrivées ! C’est le temps de se détendre, de faire le plein d’énergie et de souvenirs mémorables ! Est-ce que ce sera : le camping, la plage, les voyages à l’étranger ou votre terrasse arrière avec la piscine cet été ? Peu importe la destination, l’important est de vous ressourcer et de faire ce qui vous fait du bien pendant les ...

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Des enfants en santé

Quand vous pensez été, vous pensez à quoi ? Est-ce que les mots: vacances, joie, liberté vous viennent à l’esprit ? Sentez-vous l’enfant en vous se réveiller ? Vous savez ? Celui qui vient tout juste de terminer l’année scolaire, qui peut enfin profiter du soleil, des espaces verts, des piscines et des lacs ! L’été, c’est le bonheur ! Pour moi, la saison est profondément liée ...

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Comment se défaire de l’acidité de notre corps ?

« Récemment, ma collaboratrice et moi avons testé notre taux d’acidité avec des bandes de test d’acidité (Indicateur de PH).  À sa grande surprise, ma collègue avait un taux très élevé, car non seulement, elle devait prendre des médicaments pour sa santé, mais probablement que son alimentation lui faisait défaut.  Mais que faire dans ces circonstances?  Allons plus en détail sur le sujet de l’acidose métabolique. »  Par Nathalie Dupuis, ...

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Détox du printemps

Le printemps est la saison du renouveau. On a passé quelques mois en dormance et, aux premiers rayons chauds du soleil, on se réveille, nos cellules s’activent, l’énergie revient. Mais le printemps n’amène pas l’énergie festive de l’été. Il a son énergie propre, sa vibration particulière, celle de nous faire croire que tout est possible, que même ce qui avait ...

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Les cro-magnon connaissaient leur alimentation, et vous?

  « Avez-vous déjà donné une tranche de jambon à votre perruche ? Du jus de tomate à vos marguerites ? Ou bien, des noix de Grenoble à votre chat ? Pourquoi ne pas donner du lait à profusion à des écureuils ? Il me semble qu’il n’y a aucune logique dans ces suggestions, car aucun de ces aliments ne correspond aux destinataires. Alors pourquoi ...

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Magazine Vie Familiale

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