Dinde congelée!

Ingrédients

  • 14 lb (6.46 kg) dinde entière congelée Exceldor ou autre marques (très grosse)
  • eau
  • oignon en poudre
  • ail en poudre

Méthode

  • Déposer la dinde congelée dans une rôtissoire en acier émaillé (noir).
  • Couvrir le fond de la rôtissoire d’eau (environ 2 po = environ 5 cm).
  • Saupoudrer la dinde d’oignon en poudre et d’ail en poudre.
  • (on peut saupoudrer des épices à notre choix ex : persil etc…).
  • Mettre le couvert.
  • Cuire au four à 150 C = 300 F durant 8h.

 

La grosseur de la dinde n’a pas d’importance.

Vérifier la dinde à environ 5 à 6 heures de cuisson cela dépend de la grosseur de la dinde que vous prenez.

Ingrédients 14 lb (6.46 kg) dinde entière congelée Exceldor ou autre marques (très grosse) eau oignon en poudre ail en poudre Méthode Déposer la dinde congelée dans une rôtissoire en acier émaillé (noir). Couvrir le fond de la rôtissoire d’eau (environ 2 po = environ 5 cm). Saupoudrer la dinde d’oignon en poudre et d’ail en poudre. (on peut saupoudrer des épices à notre choix ex : persil etc…). Mettre le couvert. Cuire au four à 150 C = 300 F durant 8h.   La grosseur de la dinde n’a pas d’importance. Vérifier la dinde à environ 5 à 6 heures…

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