Sandwich à la salade aux oeufs

Ingrédients

  • 6 à 8 œufs cuits durs dans leur coquille.
  • 1/2 ou 1 tige de Céleri coupé en très petits morceaux, facultatif
  • 1/2 Oignon coupé en très petits morceaux, facultatif
  • 1 Oignon vert (1 échalote) coupé en très petits morceaux, facultatif
  • 2 c table (30 ml) ou plus à votre goût  Mayonnaise légère ou ordinaire, ou la Miracle Whip légère, sans gras ou ordinaire.

Méthode

Écaler les oeufs.                     

Écraser les œufs avec un pilon à pomme de terre ou un Hachoir de cuisine Starfrit ou un robot culinaire ou simplement une fourchette.

Dans un bol, mélanger les œufs avec aux choix et à votre goût : céleri, oignon, oignon vert ou échalotte.

Vous pouvez ajouter du persil ou de la ciboulette.

Préparer votre sandwich dans le pain de votre choix et ajoutez la salade aux oeufs.

Important :

il faut laisser refroidir les œufs complètement au réfrigérateur avant d’ajouter la mayonnaise.

 

Ingrédients 6 à 8 œufs cuits durs dans leur coquille. 1/2 ou 1 tige de Céleri coupé en très petits morceaux, facultatif 1/2 Oignon coupé en très petits morceaux, facultatif 1 Oignon vert (1 échalote) coupé en très petits morceaux, facultatif 2 c table (30 ml) ou plus à votre goût  Mayonnaise légère ou ordinaire, ou la Miracle Whip légère, sans gras ou ordinaire. Méthode Écaler les oeufs.                      Écraser les œufs avec un pilon à pomme de terre ou un Hachoir de cuisine Starfrit ou un robot culinaire ou simplement…

Passage en revue

Note de l'utilisateur Soyez le premier ou la première !

Laisser une réponse

x

Check Also

Vol au vent au poulet simple et rapide

Ingrédients: 4 boîtes 14 oz (398 ml) sauce à la King St-Hubert Poulet cuit coupé ...

Pains d’épices des Fêtes: sans gluten ni produits laitiers

    La joie des Fêtes, pour moi, c’est en grande partie celle de faire ...

Comment bien faire cuire des œufs cuits durs (avec leurs coquilles)

Préparation: Les œufs doivent être à la température de la pièce. Sortez vos œufs du ...

Magazine Vie Familiale

Inscrivez-vous !

Pour ne rien manquer de nos nouveaux articles & nos dossiers spéciaux! *

 

Inscription infolette
Envoi

 

*La fréquence d’envoi de nos infolettres est aux 2-3 semaines