Tag archives : recette

Sandwich à la salade aux oeufs

Ingrédients 6 à 8 œufs cuits durs dans leur coquille. 1/2 ou 1 tige de Céleri coupé en très petits morceaux, facultatif 1/2 Oignon coupé en très petits morceaux, facultatif 1 Oignon vert (1 échalote) coupé en très petits morceaux, facultatif 2 c table (30 ml) ou plus à votre goût  Mayonnaise légère ou ordinaire, ou la Miracle Whip légère, ...

Lire la suite...

Pains d’épices des Fêtes: sans gluten ni produits laitiers

    La joie des Fêtes, pour moi, c’est en grande partie celle de faire à manger ensemble et de partager de bons repas.   C’est certainement une façon pour moi d’exprimer mon amour. Et j’aime bien le faire avec de petites douceurs, des biscuits tout particulièrement. Je fais attention au sucre et respecte mes intolérances alimentaires et y trouve ...

Lire la suite...

Spaghetti chinois avec Chow Mein

Ingrédients: 1 lb (454 g) 1 sac Nouilles cantonaises  cuites à la vapeur Chow Mein (ou autre pâtes ex : linguine). 1 à 2 lb (500 à 1 kg) bœuf haché. 2 c table (30 ml) cassonade. 2 c table (30 ml) d’huile. 1/3 tasse (75 ml) ou plus sauce soya supérieur saveur champignons épaisse  ou sauce soya supérieure (épaisse) Pearl River Bridge ...

Lire la suite...

Café froid très simple pour diabétique

1 tasse (250 ml) lait froid. 1 c thé (5 ml) café instantané ex: Nescafé décaféiné. Quelques cubes de glace (facultatif).   Verser le lait froid dans un mélangeur. Ajouter le café instantané. Agiter vigoureusement durant quelques secondes. Verser dans un verre et déguster. Vous pouvez aussi ajouter des glaçons avant de déguster. Pour les non-diabétiques, ajouter du sucre.

Lire la suite...

Le design d’une cuisine : la recette à suivre

Pour relooker sa cuisine en 5 étapes simples   La rénovation de la cuisine et de la salle de bain nécessite des étapes importantes et la recette du succès est bien simple. Les ingrédients D’un côté, vous avez des souhaits, des idées et un projet auquel vous rêvez. De l’autre côté, il y a peut-être des solutions plus judicieuses, des contraintes ...

Lire la suite...

Recettes avec fèves germées – Sauté asiatique

Ingrédients 1 c. à table (15 ml) d’huile de sésame ou l’huile de canola. 300 g de crevettes ou 2 tasses (500 ml) de poulet cru ou cuit coupé en dés ou d’une autre viande au goût. 1 carotte tranchée. 4 branches de céleri, tranché. 1 brocoli complet coupé. 2 poivrons au choix : vert, orange, jaune, rouge coupé en gros cubes. 1 oignon ...

Lire la suite...

Comment se défaire de l’acidité de notre corps ?

« Récemment, ma collaboratrice et moi avons testé notre taux d’acidité avec des bandes de test d’acidité (Indicateur de PH).  À sa grande surprise, ma collègue avait un taux très élevé, car non seulement, elle devait prendre des médicaments pour sa santé, mais probablement que son alimentation lui faisait défaut.  Mais que faire dans ces circonstances?  Allons plus en détail sur le sujet de l’acidose métabolique. »  Par Nathalie Dupuis, ...

Lire la suite...

Purée de pommes de terre maison

Ingrédients pour la purée de pommes de terre maison   10 lb (4.54 kg) environ 28 pommes de terre « Russet, Idaho, Yukon Gold » 1/2 tasse (125 ml) beurre salé ou demi-sel 1 tasse (250 ml) lait, plus ou moins 1 ou 2 œufs non cuit, facultatifs 1/2 c table (7 ml) persil séché ou des épices à votre choix Sel au ...

Lire la suite...

Fondue de poisson et fruits de mer au miso-gingembre

FAITES VOYAGER VOS PAPILLES……AVEC ANNIE BOND Bonjour à vous gourmands lecteurs ! Je vous invite à vous mettre à table que ce soit  en famille, en amoureux ou entre amis. La fondue est un repas des plus conviviaux qui ne demande qu’à être partagé avec les gens aimés ! Je vous propose de sortir un peu des sentiers battus avec un bouillon au ...

Lire la suite...

Dinde congelée!

Ingrédients 14 lb (6.46 kg) dinde entière congelée Exceldor ou autre marques (très grosse) eau oignon en poudre ail en poudre Méthode Déposer la dinde congelée dans une rôtissoire en acier émaillé (noir). Couvrir le fond de la rôtissoire d’eau (environ 2 po = environ 5 cm). Saupoudrer la dinde d’oignon en poudre et d’ail en poudre. (on peut saupoudrer ...

Lire la suite...

Magazine Vie Familiale

Inscrivez-vous !

Pour ne rien manquer de nos nouveaux articles & nos dossiers spéciaux! *

 

Inscription infolette
Envoi

 

*La fréquence d’envoi de nos infolettres est aux 2-3 semaines